【アジア・中東編】全部で何カ国?バンクーバーの食文化で世界一周の旅

   
  

様々な国の文化が共存する街、バンクーバー。

街を歩いているだけで、たくさんの国のレストランに出会います。
遠い国の料理に気軽にチャレンジできるのもバンクーバーの魅力ですよね。

そこで今回は、
バンクーバーでは一体何ヶ国の料理を食べられるのか?
を調べてみました。

その国の料理を堪能するだけでなく、店内の雰囲気やお店の方との会話を楽しむことで、バンクーバーにいながら世界旅行気分を味わいましょう!

※2018年1月現在、メトロバンクーバー圏内のお店です。
※国として承認されていない地域も専門のレストランがある場合、ひとつとして数えています。

それでは日本から西周りで出発!!

アジア

アジア人人口が半数を占めるだけあって、かなりの数のお店があります。
競争も激しいので美味しいお店を見つけやすいかも!?

●1ヶ国目 日本/Japan

Miku

バンクーバーに数ある日本食レストランの中でも人気・クオリティ共にトップクラス。看板メニューの炙り寿司を始め、彩り豊かな創作メニューは和食ならではの繊細さです。
記念日や、大切なお客様を連れていってもきっと満足してもらえるお店です。


photo from Miku

Miku
住所: 70-200 Granville Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-568-3900
WEB: https://mikurestaurant.com

●2ヶ国目 韓国/South Korea

Sura Korean Cuisine

ロブソン・ストリート×カルデロ・ストリート周辺には数多くの韓国料理店がありますが、中でもオススメのお店がこちら。
ボリュームたっぷり、種類も豊富なチヂミは、食べ切れずに持ち帰っても翌日でも美味しい逸品です!

バンクーバーでオススメの韓国料理店をまとめた記事もチェックしてみてください。


photo from Sura Korean Cuisine

Sura Korean Cuisine
住所: 1518 Robson Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-687-7872
WEB: http://www.surakoreancuisine.com
※リッチモンドのAberdeen Centre内に姉妹店があります。詳しくはWEBをご覧ください。

●3ヶ国目 中国/China

Dinesty Vancouver Robson

バンクーバーに星の数ほどある中華料理店、ありすぎてどこが美味しいのかわからない・・・という方はまずここに行ってみては?
「聚」の看板でもおなじみのDinestyはリッチモンドに本店を構える人気店。
ここに来たら必ず頼んでほしいのが小籠包とチャーハン!本場の味を堪能できます。


photo from Dinesty Dumpling House

Dinesty Vancouver Robson
住所: 1719 Robson Street, Vancouver, BC【MAP】
TEL: 604-669-7769
WEB: http://dinesty.ca
※バーナビー、リッチモンドにも店舗あり。詳しくはWEBでご確認ください。

●4ヶ国目(地域) 台湾/Taiwan

Bubble World

名前の通りバブルティーが有名なお店ですが、牛肉麺や台湾風角煮など料理のメニューも豊富!
中でも台湾風唐揚げ(Salty Peppery Chicken Nuggets)が人気です。
メトロバンクーバーに7店舗を展開。


photo from Bubble World

Bubble World
住所: 1325 Robson Street, Vancouver, BC【MAP】
TEL: 604-689-8987
WEB: http://bubbleworld.ca
※バーナビー、リッチモンド、コキットラム他にも店舗あり。詳しくはWEBでご確認ください。

●5ヶ国目(地域) 香港/Hong Kong

麒麟 Kirin Restaurant Vancouver Downtown

数々の賞も受賞している香港スタイルの中華料理店。
高級感のある店内でオーダー式でゆったり楽しむ、ランチタイムの飲茶がおすすめです。
ダウンタウンの他3店舗があります。予約をしてから行きましょう!


photo from Kirin Restaurant

Kirin Restaurant Vancouver Downtown
住所: 1172 Alberni Street, Vancouver, BC【MAP】
TEL: 604-682-8833
WEB: http://www.kirinrestaurants.com
※シティホール、リッチモンド、ニューウエストミンスターにも店舗あり。詳しくはWEBでご確認ください。

●6ヶ国目(地域) マカオ/Macao

澳門茶餐廳 Macao Restaurant

ポルトガルの影響を受けたマカオ独特の料理が食べられるレストラン!
焼きたてで提供されるポルトガル風ベイクドチキン(Baked Portuguese Style Chicken)は具沢山で食欲がそそられます。


photo from Macao Restaurant

Macao Restaurant
住所: 2415 Main Street, Vancouver, BC【MAP】
TEL: 604-564-8825
WEB: http://www.macaorestaurant.ca

●7ヶ国目 モンゴル/Mongolia

Great Wall Mongolian BBQ

モンゴルといえばジンギスカンのイメージがありますが、こちらのお店ではラムだけでなく、ビーフ・ポーク・チキンも選べます。
一緒に食べる野菜、麺、ソースなどをビュッフェスタイルで選び、この大きな鉄板で焼いてもらうのがモンゴリアンスタイル。
食べ放題コース(All-you-can-eat)もあるようです!

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Great Wall Mongolian BBQ
住所: 717 Denman Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-688-2121

●8ヶ国目 フィリピン/Philippines

Max’s Restaurant

フィリピン系の人々も多く暮らすバンクーバー。
カナダ・アメリカ・ハワイでチェーン展開しているフィリピン料理店がバンクーバーにもあります。
人気メニューはこちらの「ハロハロ(Halo-halo)」というデザート。紫芋のアイスクリームに小豆やフルーツを添えたフィリピンの伝統的なスイーツです。

Max’s Restaurant
住所: 3546 Kingsway Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-435-3507
WEB: http://www.maxsrestaurantcanada.com

●9ヶ国目 インドネシア/Indonesia

Bali Thai

チャイナタウンのインターナショナル・ビレッジ内のフードコートにあるお店で、本格的なインドネシア料理を提供しています。鶏の串焼きに、甘めのピーナッツソースをかけた、サテ・アヤム(Sate Ayam)は日本の焼鳥に少し似ているかも。

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Bali Thai
住所: 88 West Pender Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 778-859-5023
WEB: http://www.internationalvillagemall.ca/directory/directory-unit-2006.php

●10ヶ国目 マレーシア/Malaysia

Banana Leaf (Denman)

バンクーバーに5店舗ある人気マレーシア料理店。
シーフードやチキンなどが入ったチャーハンがパイナップルの器にこんもりもられているパイナップル・フライド・ライス(Pineapple Fried Rice)は迫力満点!
また、ディナーでは7品で23ドルからとお得に楽しめるコースもあります。


photo from Banana Leaf

Banana Leaf (Denman)
住所: 1096 Denman Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-683-3333
WEB: https://www.bananaleaf-vancouver.com/
※ロブソン、デイビー、キツラノ、ウエスト・ブロードウェイにも店舗あり。詳しくはWEBでご確認ください。

●11ヶ国目 シンガポール/Singapore

Hawkers Delight Deli

地元の人に人気のこのお店はシンガポール料理とマレーシア料理をリーズナブルな価格で食べられます。
シンガポール料理といえば、海南チキンライス(Hainanese Chicken Rice)とココナッツミルクベースのピリ辛スープの麺料理ラクサ(Laksa)に是非チャレンジしたいところです。

Hawkers Delight Deli
住所: 4127 Main Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-709-8188

●12ヶ国目 ベトナム/Vietnam

Au Petit Café

バンクーバーには多くのベトナムレストランがあります。
常連客で賑わうこちらのお店は、具沢山のベトナム風サンドイッチ「バインミー(Vietnamese Sub)」が人気だそう。
ベトナムレストランについてまとめた記事もチェックしてみてくださいね。

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Au Petit Café
住所: 4851 Main Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-873-3328
WEB: https://www.aupetitcafe.com/authentic/Welcome.html

●13ヶ国目 カンボジア/Cambodia

Phnom Penh

カンボジア料理好きじゃなくとも名前だけは聞いたことがあるという人や、このお店でカンボジア料理にハマったという人も多いのでは?
お店の看板メニューは絶妙なスパイスが癖になるチキン・ウイング(Phnom Penh Deep-fried Chicken Wings)です。


photo from Phnom Penh

Phnom Penh
住所: 244 East Georgia Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-682-5777
WEB: http://phnompenhrestaurant.ca

●14ヶ国目 タイ/Thailand

Sala Thai

バラード・ストリート沿い、スコティアバンク・シアターと道路を挟んで隣り合うこちらのお店。
アジアンテイストな装いの広い店内はいつも多くの人でいっぱいです。
オススメはタイ風やきそば・パッタイ(Pad Thai)!
米麺にたっぷりの野菜とエビが香ばしい定番メニューです。

Sala Thai
住所: 888 Burrard Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-683-7999
WEB: http://www.salathai.ca

●15ヶ国目 ミャンマー/Myanmar

Amay’s House

ミャンマーの料理は他のアジア料理に比べ、味がマイルドで油を多く使うのが特徴です。
こちらはあっさりした風味のミャンマー風チキンスープ(Burmese Chicken Soup)です。

Amay’s House
住所: 5076 Victoria Drive, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-327-2629
WEB: https://www.facebook.com/amayshouse

●16ヶ国目 インド/India

Salam Bombay

インド料理のお店はたくさんありますが、こちらは毎日11:30〜15:00まで一人22ドルで楽しめるランチビュッフェが有名です。
何種類ものカレーやサラダ、ナンなどが食べ放題!
カレー好きには天国のような空間です。

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Salam Bombay
住所: 217-755 Burrard Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-681-6300
WEB: https://salambombay.com

●17ヶ国目 ネパール/Nepal

Gurkha Himalayan Kitchen

ネパール料理で是非食べてほしいのは「モモ(Momo)」と呼ばれる餃子のようなもの。
蒸したもの、揚げたものがありこのお店ではどちらも食べられます。
オンライン注文&デリバリーも受け付けているのでパーティーにもいいですね。

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Gurkha Himalayan Kitchen
住所: 1141 Davie Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-565-7965
WEB: http://gurkha.ca

●18ヶ国目 スリランカ/Sri Lanka

Canra SriLankan Plus

チャイナタウンのインターナショナル・ビレッジ内のフードコートにあります。
おすすめは「コットゥロティ(kottu Roti)」という料理。
スリランカの屋台や食堂でよく食べられていて、ロティと呼ばれる薄いパンのようなものと野菜や肉を炒めたものです。

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Canra SriLankan Plus
住所: 88 West Pender Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-568-3545
WEB: http://www.canra.ca

●19ヶ国目 パキスタン/Pakistan

Gulberg Restaurant

インドと国境を接しているパキスタンでは、カレーもよく食べられます。
毎日11:00-17:00までのランチタイムに食べられるギュルバーグ・ターリー(Gulberg Thali)は、2種類のカレーにサラダ、ライス、ナンがついたお店オリジナルの定食です。


photo from Gulberg Restaurant

Gulberg Restaurant
住所: 5943 Fraser Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-639-6317
WEB: http://fraser.gulbergrestaurant.com

中東

ムスリムも多く暮らすバンクーバーでは、イスラム教で食べてもよいとされているもの=「ハラルフード」を掲げるレストランも多くあります。
中東の文化を食から学んでみませんか?

●20ヶ国目 アフガニスタン/Afghanistan

Afghan Horsemen Restaurant

まるでアフガニスタンに来たかのような気分を味わえる内装が素敵なレストラン。
絨毯にクッションが置かれた“小上がり”タイプの席もあります。
また、時期によってベリーダンスショーを開催していることも!

Afghan Horsemen Restaurant
住所: 202-1833 Anderson Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-873-5923
WEB: http://afghanhorsemen.com

●21ヶ国目 イラン/Iran

Cazba Restaurant Downtown

ハーブが多く使用されているイラン(ペルシャ)料理。
こちらの人気メニューは、牛ひき肉を串焼きにしたクビデ(Koobideh)。
スパイスの香りがきいた、イランの代表的な肉料理のひとつです。

Cazba Restaurant Downtown
住所: 1103 Davie Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-428-4747
WEB: http://cazbarestaurant.com
※ノースバンクーバーにもお店があります。詳しくはWEBをご確認ください。

●22ヶ国目 イラク/Iraq

Baghdad Cafe

シーモア・ストリート沿い、語学学校などが多いエリアにあるため、ランチタイムはいつも人でいっぱいです。
チキン・シャワルマ・ラップ(Chicken Shawarma Wrap)は野菜もたっぷりとれてボリューム満点!

Baghdad Cafe
住所: 548 Seymour Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-428-2525
WEB: https://www.facebook.com/baghdadcafevancouver

●23ヶ国目 サウジアラビア/Saudi Arabia

KABSA HOUSE

2018年1月15日にロブソン通りにオープンしたばかりの中東料理のお店。
細長い米とチキンなどのお肉を炒めたサウジアラビアの伝統的な料理がカブサ(Kabsa)です。

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KABSA HOUSE
住所: 1128 Robson Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-428-8414
WEB: http://kabsahouse.ca

●24ヶ国目 シリア/Syria

Abdul’s BBQ

バーナビーのクリスタル・モール(The Crystal Mall)内にあるお店。
ラム・チキン・ビーフから選べる回転焼肉(Shawarma,シャワルマ)を、フムス(Humous,ひよこ豆のペースト)などと一緒に盛り合わせたセットはランチにぴったりです。

Abdul’s BBQ
住所: 1691-4500 Kingsway Street, Burnaby, BC【MAP】
TEL: 604-431-9498

●25ヶ国目 レバノン/Lebanon

Nuba In Gastown

バンクーバーに4店舗展開する人気店。
豆や野菜を中心としたヘルシーな料理が特徴です。
カリフラワーをサクサクに揚げた「Najib’s Special」は癖になる一品。

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Nuba In Gastown
住所: 207 West Hastings Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-688-1655
WEB: http://www.nuba.ca
※イエールタウン、キツラノ、マウントプレザントにも店舗あり。詳しくはWEBでご確認ください。

●26ヶ国目 イスラエル/Israel

Chickpea

料理は完全ビーガンメニューです。
メインディッシュを自分で選べるプラッター(盛り合わせ)が人気。
レストランの他に、気軽に食べられるフードトラックもあります。

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Chickpea
住所: 4298 Main Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-620-0602
WEB: http://ilovechickpea.ca

●27ヶ国目(地域) パレスチナ/Palestine

Tamam: Fine Palestinian Cuisine

パレスチナ料理にはオリーブオイルが欠かせないのだとか。
また、パレスチナで食べられている穀物フリーカ(Freekeh)は栄養価の高いスーパーフードとして今日本でも話題です。

Tamam: Fine Palestinian Cuisine
住所: 2616 East Hastings Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 604-620-7078
WEB: https://www.tamam.ca

●28ヶ国目 トルコ/Turkey

Saray Turkish Cuisine

世界三大料理のひとつとも言われるトルコ料理、是非一度は味わってみたいですよね。
ブレク(Burek)はパイのような料理で、このお店では、中にポテト、チーズ、ほうれん草などが入ったものが食べられます。

Saray Turkish Cuisine
住所: 851 Denman Street, Vancouver, BC 【MAP】
TEL: 778-379-5474
WEB: https://www.facebook.com/Saray-Turkish-Cuisine-1739733126298013

ふぅ。ひとまず、アジアと中東だけでも28カ国制覇できました。バンクーバー恐るべし!「あの国がまだあるよ」という情報があればぜひ教えてください。

まだまだ世界一周の旅は続きます。次回は、ヨーロッパへ入ります。では、バンクーバーの食文化で世界一周の旅、後編へ!↓


【ヨーロッパ・アフリカ・北南米編】全部で何カ国?バンクーバーの食文化で世界一周の旅

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