今回は、何を隠そう、食べること大好き！特にスイーツにはことさら目がないわたしが、バンクーバーの人気チョコレートショップをいくつかランダムに紹介したいと思います☆☆☆

スイーツ大好きな方は必見ですよ♡

※こちらは2015年2月2日時点の情報です。各店舗の情報の変更や閉店の場合がありますので、お気づきの際は教えてください。

1．BETA5 Chocolates

バンクーバーだけでなく、北米でとっても人気のこのお店は、チョコレートの賞をカナダの部、世界の部で金賞、銀賞ともらっています。
チョコレートだけでなくpuffというシュークリームのようなものも販売されています。いろんな種類があるのですが、見た目がどれもとてもかわいらしいです♪

↓こちらがpuffです。

2．Chez Christophe

スイスチョコレートのおみせです♪去年カナダのチョコレートの大会で見事金賞を受賞しています。

Chez Christopheのチョコレートは見た目にも材料にもこだわっています！

こちらではチョコレートはもちろん、ケーキ、マカロン、タルト、クロワッサンなども販売しています。どれもとても上品なデコレーションで贈り物にもぴったりだと思います。

3．Mink Chocolates Inc.

昨年、サンフランシスコで行われた″Top Chocolate Bar″という世界大会でMink Chocolates Inc.のチョコレートバーが見事世界1位に選ばれました☆

世界一のチョコはもちろんバンクーバーのチョコ！Mink Chocolates が「Top Chocolate Bar」に選ばれました！

これはどんな味なのか、ぜひ試してみたいですね！ちなみにフルーツパフェやワッフル、チョコフォンデュなどもとても人気のお店です。カフェのメニューもとっても充実しています☆

4．ChocolaTas

ChocolaTasのチョコレートはユニークな色が特徴です！チョコレートは全部グルテンフリーで、さらにビーガンの人などのためのコレクションもあるそうです♪

ロゴやイニシャルが入った小さなチョコレートもあって、バレンタインの贈り物には喜ばれるかもしれませんね☆

5．Thomas Haas

材料は慎重に選び、一番いいものしか使わないというThomas Haas。香りにもこだわりがあり、バンクーバーのワイン、ケベックのメープルシロップ、タヒチのバニラビーンズ、新鮮なシトラス、オーガニックのハーブやスパイスなどのいい香りが漂ってきます♪

そしてチョコレート以外でも、ケーキなどには、フレーサーのヘーゼルナッツやベリー、オカナガンのフルーツを使ったりと、いいものをいいところから取り寄せて使っていて、すごくこだわりを感じますね☆

パニーニもいろんな種類が置いてあり、ランチでいっても楽しめますよ♪

6．coconama

バンクーバーで初めて生チョコのお店をオープンしたのがこちらのcoconamaさんです！

しかもバンクーバーだけではなく、こちらのオーナーさんは日本でも人気な皆さんがよくご存知の大手チョコレート会社で、有名な生チョコ菓子を開発担当した日本人の方なんですよ！！そんな方がここバンクバーでそのノウハウを生かして新たな味を展開しています♫コンセプトはシンプル、最高のチョコレート、一番の材料。そして数多くのフレーバー！

たとえば、フルーツの種類だったり、お茶の味、ラムレーズン、そして日本の味は、わさび、グリーンティ、小豆、日本酒（酒かす）といったちょっと今までに食べたことのないようなフレーバーが勢ぞろい！！

7．Thierry

“ベストデザート”、“ベストお菓子”と言われ、人気を集めるThierry。過去に賞ももらっているほどチョコレートだけではなくデザートも充実しているのです☆そしてモーニングのクロワッサンやコーヒーから、夜はデザート、ドリンクと一日を通していろんなものが楽しめます♪カフェの雰囲気もとてもゆったりしていい感じでずっと居たくなるような感じですよ！

まだまだ行きますよ～＼(^o^)／

8．Daniel Chocolates

チョコレート職人さんはベルギー出身！伝統的なテクニックとハイクオリティーな材料でひとついひとつ丁寧に作ってきます☆
クリスマスや母の日、父の日など、イベントごとにスペシルなコレクションも用意されているので、季節ごと、イベントごとに新しい味、スタイルが楽しめます♪

9．Roger’s chocolate

チョコレートの種類が、ミルクチョコ、ダークチョコなどをはじめ、ノンシュガー、ナッツコーンなど、いろいろ楽しめるのです！そして新しいプロダクツを手掛けていたり、お店でしか手に入らないものもあるんですよ！！そのお店でしか手に入らないものは、そうです、アイスなんです。こちらのお店ではアイスクリームも販売しています！チョコレートショップのアイスとはいったいどんな味わいなのでしょうか！？こちらも気になるところです！

10．Rocky mountain chocolate factory

バンクーバーのダウンタウンのお店に入るとまず最初に目につくのが、大きな大きなチョコレート！！こちら実は中身はリンゴで、キャラメルでコーティングされているのです！その上からいろんなデコレーションが施され、見ているだけでとても楽しくなります♪そしてほかにも目を見張るようなインパクトある商品がたくさんあるのです！！自分にももちろん、ギフト用としてもとても喜ばれると思います！

11．XOXOLAT

おしゃれなイエールタウンにあるこれまたおしゃれなチョコレートショップ！店内はまるでギャラリーのようにチョコレートが展示してあってとっても素敵♪食べるのがもったいないくらいかわいらしい靴の形をしたチョコレートもあるんです！

12．Temper Chocolate and Pastry

かわいいくまさんがトレードマーク！？チョコレートはもちろん、コーヒーやサンドウィッチ、ケーキなども販売されていて、コーヒーショップとしてもとても人気のお店で、で多くのお客さんがランチやデザートを求めて訪れます♪

13． Chocolate Arts

世界各地の農場から取り寄せたチョコとバンクーバーのオーガニックな材料をミックスしてすべて手作りで作られているチョコレート！なんと50種類以上ものチョコレートが販売されています！どれもおいしそうで選ぶのが大変そうです．．．。（笑）

14．Chocolaterie de la Nouvelle France

クラシックなトリュフとキャラメルは、オーナーでもあるAnneの子供時代のお気に入りの味と、最近のヨーロッパのトレンドにインスピレーションを受けています。まさにヨーロピア～ン☆そして、なんと20種類以上ものチョコレートドリンクも楽しめますよ♪

15．Purdys chocolatier

みなさんこちらのお店は一度はみたことがあるのではないでしょうか？パシフィックセンターやメトロタウンなどのモールによく入っているお店です。しかもこちらのお店のアイスがとても人気で季節問わず道行く多くの人がこのお店のアイスを片手にしているのをよく見かけます。（あまりにもたくさんの人が持っているので気になって買って食べてみました！ちょっとお値段はりますけど、それでもみんながよく買う理由がわかったような気がします☆）

いかがでしたでしょうか？バンクーバーにはこんなにもたくさんの人気で素敵なチョコレートショップがあるのです♪お土産にもとっても喜ばれるチョコレート。そして友達と行ってカフェとしても楽しめるお店もたくさんありましたね。

ちなみにオフィスの何人かに聞いたところ、Thomas HaasやMink Chocolates Inc.、BETA5 Chocolatesの名前が一番あがりました。きっと日本人だけでなく、多くの方に支持されているお店なのではないでしょうか！！

みなさんもぜひ自分のお気に入りのチョコレート、チョコレートショップを見つけてみてはいかがでしょうか？

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