どこまでも続く石畳の道路と、レンガ造りの建物。
歴史あるレトロなエリアとして知られているのが、ガスタウンです。

ガスタウンは、話題のレストランがこぞって出店するバンクーバーのグルメスポットの一つ！

店内がお洒落なだけでなく、味も本格的で満足できるお店が多数揃います。

今日はその中でもLVスタッフが選んだぜひ一度は行きたい、とっておきレストラン＆バーをまとめました！

1. MEAT & BREAD (Cambie Street Gastown店)
– サンドイッチ専門店

Thai Foodie in YVR 🇨🇦さん(@simon_65)がシェアした投稿 – 2017 6月 29 3:41午後 PDT

キャンビーストリート沿いのビクトリア・スクエア内にあるサンドイッチ店。ここのサンドイッチは、侮れません！
「こんなサンドイッチ食べたことがない！」という人が続出の、クオリティにこだわったサンドイッチを提供。
バンクーバーのガスタウン発祥のこのお店は、アメリカのシアトルにも出店中。
生ハム、バッファローチキン、豚肉などをその場でカットして挟んでくれるサンドイッチが定番メニューで、サンドイッチと相性抜群の日替わりスープやサラダも好評です。
持ち帰りオーダーをする人も多いですが、店内で食べるスペースもありますよ！
ペンダーストリートにも店舗（こちら）がありますが、こちらは週末は閉まっているのでご注意を。

2. Nicli Antica Pizzeria
– ピザ

Graphic Designers Of Canada BCさん(@gdcbc)がシェアした投稿 – 2017 7月 21 1:41午後 PDT

リピーターの多いピザ屋さんはこちら！
イタリアのヴェスヴィオ山で採れた石で作った木材オーブンを使用。そして店内で使うトマトソースは、ソース用のホールトマトの最高品種として知られるサン・マルツァーノのみを使っています。
ベジタリアンのピザやホワイトソースのピザなどもあり、トッピングのオプションも多いのが魅力的です。
毎日午後4時から午後6時はHAPPY HOURで、ピザやドリンクがとってもお得になります！

3. Taco Fino
– メキシコ料理

A post shared by Tacofino Vancouver (@tacofinovan) on Jul 28, 2017 at 11:55am PDT

カナダのサーフィンの聖地・トフィーノで有名だったタコス・トラックが、レストランとしてバンクーバーやビクトリアにもオープン！
数多くのメキシコ料理店が存在する中で、圧倒的な人気を誇っています。タコスは６ドル、ブリートは10ドルからと、お値段設定も良心的。タコスは、フィッシュタコスやポーク、チキンなど種類が多数あるので、幾つか違う種類を試して見ても良いかも。

4. nuba
– レバノン料理

Nubaさん(@nubatown)がシェアした投稿 – 2017 6月 8 12:05午後 PDT

世界で最もヘルシーな料理の一つと言われるレバノン料理のレストランです。
日本人にはあまり馴染みのないレバノン料理ですが、ここバンクーバーには多くのレバノン料理のレストランがあります。
nubaの店内には60席以上あり、ゆっくりくつろぎながら料理を楽しめます。
ピタやハマス、サラダなどがセットになったプレートは13ドルから。

5. L’Abattoir
– フランス料理

ガスタウンの中心にあり、落ち着いた空間でフランス料理を楽しむことができるレストラン。ちょっと特別な日にいかがですか？
週末の午前10時から午後2時限定のブランチ・タイムは、鴨肉のソーセージやスモークサーモンを使ったメニューに並びます。
お酒の種類も豊富で、ここカナダのブリティッシュコロンビア州のビールやワイン、シャンペーンなどが揃っていますよ！

6. MeeT (Gastown店）
– ベジタリアン料理

MeeT in Gastownさん(@meetgastown)がシェアした投稿 – 2017 6月 27 5:52午後 PDT

2016年にオープンしたばかりのMeeTガスタウン店は、ベジタリアン＆グルテンフリーのレストラン。
メインストリートに１号店があり、ここは２号店となります。
食べ応えがありそうな写真のバーガーも、ベジタリアンバーガーです！
すべてのバーガーにフライドポテトとサラダが付いてくるのでボリューム満点。
バーガー以外にも、バターチキンやタイヌードルなどもメニューにありますよ。

7. The Flying Pig
– レストラン/バー

Serena PRさん(@serena4pr)がシェアした投稿 – 2017 5月 28 1:09午後 PDT

バンクーバーに３店舗展開するThe Flying Pigは、自らを「新しいカナディアン・ビストロ」と称し、地元で採れた旬の食材をふんだんに使ったシンプルな料理を提供しています。
オススメは、The Flying Pigのブランチ！まさに“カナダのブランチ”を味わえるのが、このお店です！
ブランチ定番メニューの「エッグベネディクト（写真）」は、スモークサーモンと半熟卵が口の中で絡まり合う逸品。
シェフ特製のサンドイッチ、ベリーがのったふわっふわフレンチトーストも人気メニューとのことです。

8. Tuc Craft Kitchen
– レストラン/バー

Bosco Loさん(@blmonster7)がシェアした投稿 – 2017 6月 17 2:33午後 PDT

木の温もりに満ちたオシャレな空間で料理を楽しむなら、このお店！
古くからの友人であった男性３人が立ち上げたレストランは、バンクーバー市民に人気を集めています。
写真の「Crispy chicken and waffles」は、クリスピーチキンとワッフルがセットになった珍しい組み合わせが人気のメニュー。
それぞれで食べても美味しいけれど、一緒に食べると意外にハマる人が多いのだとか。
店内にはバーカウンターもあり、お酒のメニューも充実しています。

9. Steamworks
– レストラン/バー

photastic052さん(@photastic052)がシェアした投稿 – 2017 7月 14 5:26午後 PDT

最後に、やはりガスタウンといえば、このお店。
ガスタウンの入り口にあり、多くの観光客で常に賑わっているブリューパブ、スチームワークスです。
いつ行っても大盛況ですが、店内は地下までありかなり広いので、あまり待たずに入ることができるでしょう。
メニューはバーガーやパスタ、ナチョス、チキンウィングスなどバーやパブの定番メニューが揃います。
ビールの醸造所でもあるパブで、蒸気の力で醸造をし、ビールを作っています。ぜひ自家製ビールも堪能しましょう！

MAP（ガスタウンの人気レストラン＆バー9選）

※ガスタウンは、ウォーターフロント駅のすぐ、ハーバーセンターの東側に位置します。ウォーター通りは夜になっても地元の人や観光客で賑わっていますが、コロンビア・ストリートとメインストリートの間（特にイースト・ヘイスティングス・ストリート）は、日中でも治安があまりよくないエリアとして知られていますので、近づかないようにしましょう。

いかがでしたか？
選択肢が多くて迷ってしまいますよね！

ランチ・ブランチ・ディナーで提供されるメニューが違うお店が多いので、予めウェブサイトでメニューを確認しておくと良いですよ♪