一度は行ってみたいオーガニック系レストラン12店

   
  

LifeVancouverでも過去に取り上げているように、ジュースクレンズココナッツオイルなどを生活に取り入れ、健康に気を使っている健康志向の人たちがバンクーバーはとても多いです。ジャンクなイメージのアメリカやカナダですが、その分、健康を重視している人たちもたくさんいるので、健康を意識した商品やサービスも日本より多いように思います。

そのいろいろな美容、健康に関するもののなかでも特に人気なキーワードが“オーガニック”

欧米ではオーガニックのものしか取り扱っていないスーパーだったり、レストランがあるのです!!とにかく皆オーガニックが大好き!オーガニックというのは、簡単に言うと化学農薬や化学肥料を使わずに作物などを育てること。日本語でいうと“無農薬”といったものです。オーガニックといっても、基準が食品によってもいろいろあるようですが、コンセプトの基本は、自然で健康な食材や食事という点でしょうか!

そこで今回は、バンクーバーにたくさんあるオーガニック食材を取り扱うレストランの中からいくつかをピックアップして紹介したいと思います☆

(※ちなみに、すべての料理や食材がオーガニックのお店というわけではないので、気になる方は事前にお店のHPやお問い合わせで確認してみてくださいね。)

1.La Taqueria Taco Shop

メキシカンのオーガニック系レストランで、オーガニックのタコスなどがいただけます♪さらにグルテンフリーやビーガンの人たちのためのメニューもあるそうですよ!

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Photo Via Facebook

住所:322 West Hastings St Vancouver, BC
営業時間:月曜日-土曜日11:00am-6:00pm
お問い合わせ:(604) 568-4406
La Taqueria Taco Shop

2.La Mezcaleria

こちらもメキシカンのレストランです!メキシカンの料理といえばタコス!というイメージがあるんですけど、ここでは、タコスはもちろん、今まで聞いた事も食べたこともないようなメキシコ本場の料理をたくさん楽しめると思います☆オーガニックやグルテンフリーのものがベースで、ベジタリアンの方やビーガンの方も楽しめるまさに健康志向の方にはもってこいのお店ですね!

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Image by La Mezcaleria

住所:1622 Commercial Drive Vancouver BC V5L 3Y4
営業時間:月曜日 お休み 日曜日-木曜日5pm – 10:45pm 金曜日-土曜日5pm –
お問い合わせ:(604) 559-8226
La Mezcaleria

3.Nuba

いつも新鮮な材料を探し求め、地元のオーガニックなものを使っています。一つ一つの材料にこだわっていて、シーフードや塩、マッシュルームなど、いつも同じ特別なものを調達しています☆

ランチプレートやフレッシュで見た目もとても素敵なジュースも用意されています。

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Image by Nuba

住所:207 West Hastings Street
営業時間:Lunch 月曜日-金曜日: 11:30 – 4:30pm 土曜日: 12 – 4:30pm
     Dinner 月曜日-日曜日: 5pm-
お問い合わせ:604.688.1655
Nuba

4.Yolk’s Breakfast Restaurant and Commissary

ブレックファーストのお店でとても人気のお店です!いろんなものをワッフルに挟んだり、載せたりというちょっと変わったメニューがあったり、もちろん普通のエッグベネディクトなどもあります!エッグベネディクトに乗っているポークや、ワッフルの上にのっているチキンなどはオーガニックのものを使用。そしてメインデッシュのサイドについてくるポテトもオーガニックのじゃがいもを使用しています。かわいらしいパステルカラーのブルーと黄色が目印のレストランです♪

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Image by Yolk’s Breakfast Restaurant and Commissary

住所:1298 EAST HASTINGS STREET
営業時間:月曜日-金曜日8am-3pm 土・日9am-3pm
お問い合わせ:604-428-9655
Yolk’s Breakfast Restaurant and Commissary

5.Yolk’s Breakfast Food Cart

先ほどのお店(Yolk’s Breakfast Restaurant and Commissary)はフードトラックでも朝食を販売しています!レストランに行かなくてもYolk’s Breakfast さんの朝ごはんがいただけちゃうのです☆

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Image by Yolk’s Breakfast Food Cart

住所:Mobile Food Truck 110 Dunsmuir St Vancouver, BC
営業時間:月曜日-金曜日8:00am-2:00pm 土・日9:00am-2:00pm
お問い合わせ:(604) 441-9655
Yolk’s Breakfast Food Cart

6.Sweet Revenge Patisserie

レストランというよりはデザートのお店として人気なのですが、こちらのお店のデザートはホームメイドで、なんだか昔食べたことのあるような懐かしの味がします♪スポーツイベントの後や映画、ディナーの後のデザートにもってこいの場所で、自分へのご褒美で行ってもいいですし、スペシャルなお相手を連れていってあげるのもいいですね♡オーガニックのコーヒーやティーがあります!

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Image by Sweet Revenge Patisserie</span>

住所:4160 Main Street, Vancouver, BC, Canada
営業時間:日曜日-木曜日7PM – 深夜 金曜日-土曜日7PM – 1 AM
お問い合わせ: 604-879-7933
Sweet Revenge Patisserie

7.Shizen Ya

こちらは、北米に初めてブラウンライスをもってきた日本食レストランです!材料作りにとても時間をかけているんだそうです。Shizen Yaで使われている野菜はとても新鮮で、毎日新しいものを使用☆シーフードは活きのいい、新鮮なお魚を調達しています。などなど、作るもとになるもののこだわりがすごく感じられます!!他のレストランとは一味違った新鮮かつヘルシーなShizen Yaさんのごはんがいただけますよ!!

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Image by Shizen Ya

住所:985 Hornby St., Vancouver, B.C.(Hornby)
      1102 W.Broadway, Vancouver, B.C.(Broadway)
営業時間:11:30AM – 10:00PM
お問い合わせ: 604.568.0013(Hornby)・604.569.3721(Broadway)
Shizen Ya

8.Le Marché St. George

ちょっとどこかモダンな雰囲気が漂うお店。メニューはヨーロッパ風のおしゃれな感じ♪クロワッサンやタルト、キッシュなどもあります。クレープもあるのですが、こちらはグルテンフリーの小麦粉でつくられているものか、全粒粉で作られているものかを選ぶことがでます。なので、普通のクレープよりは少し茶色がかった色のクレープです♪

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Image by Le Marché St. George

住所:4393 St. George at the corner of e.28th.
営業時間:月曜日-金曜日 8am-6pm 土・日 8am-6pm
お問い合わせ:604 565 5107
Le Marché St. George

9.Aphrodite’s Organic Café and Pie Shop

グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガン、そしてもちろんオーガニック、とにかくヘルシー!Aphrodite’sというパイがこの店の一番人気の商品で、中に入っているフルーツやクリームはすべてローカルのオーガニックのものを使っているそうです♪

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Image by Aphrodite’s Organic Café and Pie Shop

住所:3598 W 4th Ave Vancouver, BC
営業時間: 9:00 am-9:30 pm
お問い合わせ:604-733-8308
Aphrodite’s Organic Café and Pie Shop

10.La Quercia

イタリアンのおしゃれなレストラン♪しかもおしゃれなだけでなく、レストランの賞をたくさん受賞しているような実力派本格化イタリアンなのです☆☆ワインも飲めるのですが、その種類といったら・・・!!

ベジタリアンの人とビーガンの方専用メニューが用意されています。

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Image by La Quercia

住所:3689 West 4th Ave. in Vancouver, BC.
営業時間:火曜日-日曜日5 – 10pm.
お問い合わせ: 604-676-1007
La Quercia

11.The Farmer’s Apprentice

コーヒーからランチやディナー、ワインまで楽しめるお店です!ビーフやパン、フルーツなど、オーガニックのものを使ったメニューも用意されていますよ♪なんとこのお店はなかなか予約が取れないほどの人気っぷり☆お店の名前からもわかるように、料理に使われているお肉やチーズなど、いろんな農家から直に仕入れていいものを使っていて、野菜などもオーガニックのものを取り扱っている農家からの取り寄せているそうです。

The Farmer's Apprentice
Photo by The Farmer’s Apprentice

住所:1535 WEST 6TH,VANCOUVER BC
営業時間:火曜日-金曜日(Lunch)11:30-2 pm 土曜日-日曜日(Brunch)11:00-2 pm
     火曜日-日曜日(Dinner)5:30-10:00
お問い合わせ:604.620.2070

12.The ACORN

こちらも人気のほぼオーガニック食材のお店。いろんなメディアでベストレストランとして取り上げられる人気店です。ベジタリアン、ビーガンのメニュー、グルテンフリーのものなど、野菜ベースのメニューはなんだかおしゃれで上品さもある、そんな雰囲気です。ひとつひとつのお皿がアートのような感じで色合いも素敵なんです☆とっても気になるお店です!!夜の時間帯しかオープンしていないのでご注意を!!バーもありますので、カクテルやバーなども楽しめますよ♪

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Photo by The ACORN

住所:3995 Main Street Vancouver, BC, V5V 3P3
営業時間:日曜日-水曜日(Dinner): 5:30pm – 10:30pm Bar Service until 12am
お問い合わせ:604 566 9001

などなど、数多くのレストランやコーヒーショップなどが健康に気を使った商品を提供しています。ヘルシーかつ新鮮なので安心して食べられますね☆
皆さんももし他にも気になるオーガニック系レストランがあれば、ぜひ教えてくださいね!

↓オーガニック系レストランのサイトマップ

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