バンクーバーにいる方なら一度は試したことがあるであろう“ホットチョコレート”。いわゆるココアのようなもので、チョコレートとミルクと混ぜた飲み物です。
カフェでよく見かけるのは“ミルクチョコ”、“ダークチョコ”、“ホワイトチョコ”の3種類で、あなたにもお気に入りの味があるのではないでしょうか?
そんなホットチョコレート好きさんに朗報!
バンクーバーで人気のホットチョコレート・フェスティバルが2018年1月から開催されますよー!なんて素敵なイベントー(´⊙ω⊙`)!
目次
ホットチョコレート・フェスティバル(Hot Chocolate Festival)とは?
photo from hotchocolatefest.com
2018年で8回目となるこのイベント。
35(前年は29)のローカルコーヒーショップやベーカリー、チョコレートショップが、なんと75種類(前年は61種類)ものホットチョコレートを用意!
前年よりさらにパワーアップしているので、これを機に今まで行ったことのなかったようなオシャレなコーヒーショップや日本にないようなユニークなカフェに出会えるかもしれませんね♪
フェスティバル期間も26日間あるので、その気になれば全ての協賛店舗に行くことも可能!
ホットチョコレート・フェスティバルの公式サイトには、
が掲載されているので、行きたいところを事前にリストアップして、思う存分バラエティーあふれるバンクーバーのホットチョコレートを堪能しましょう!
LifeVancouverスタッフが注目するHot Chocolate Festival 協賛のお店3つ
今回の協賛店は以下のような店舗が含まれていますよ~。バンクーバーではお馴染みのお店ばかりですね!
・49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS
・BAGGIO GELATERIA AND PIZZERIA
・BEL CAFÉ
・CARTEMS DONUTS
・MINK CHOCOLATES
・THOMAS HAAS CHOCOLATES
・THIERRY CHOCOLATERIE PATISSERIE CAFE など
そして、「どのお店に行けばいいか迷っている・・・!」という方のために、協賛店の中から特にLifeVancouverスタッフが気になる3つの店舗の特別メニューをピックアップしてみました!
1. Terra Breads
まずは1993年にキツラノで小さなベーカリーとして生まれ、今ではバンクーバーに4店舗を構える人気ベーカリー「Terra Breads」。
ホットチョコレートフェスティバル用に2つのメニューが用意されています。
#55 – “CHOCOLATE CHIP MINT – ‘MY FAVOURITE ICE CREAM’ HOT CHOCOLATE” (購入可能期間:1月20日~2月14日)
老舗カカオバリーブランドのチョコレートとミントを合わせた飲み物。ミニチョコレートチップクッキーも一緒にいただけます。
#56 – “ROCKY ROAD – ‘MY OTHER FAVOURITE ICE CREAM’ HOT CHOCOLATE” (購入可能期間:1月20日~2月14日)
こちらもカカオバリーブランドのチョコレートを使ったホットチョコレートに、自家製マシュマロがトッピングされています。小さなグラノーラ・クラスター・クッキーも添えられています。
2. Butter Baked Goods
ベストセラーとなったレシピ本も出版している Rosie Daykinさんがオーナーの2007年にオープンしたベーカリーです。お店はウエストサイドにありますよ。
パンやスイーツに加え、軽い朝食や昼食も提供しているので、特別なホットチョコレートと併せていただいてみてはいかがでしょうか?
#12 – “BIRTHDAY WISHES” (購入可能期間:1月20日~2月14日)
ホワイトチョコレートを使ったホットチョコレートで、バニラホイップクリームやミニバースデーケーキのスライスがトッピングされています。
#13 – “RASPBERRY PAVLOVA” (購入可能期間:1月20日~2月14日)
ダークチョコレートのホットチョコレートにバニラのホイップクリーム、ラズベリーとラズベリーのメレンゲがトッピング。
3. CARTEMS DONUTS
ビーガン向けやグルテンフレンドリーなドーナツも提供する人気のドーナツショップ。ダウンタウン、マウントプレザント、キツラノに店舗を構えています。
ホットチョコレートフェスティバルのために用意された特別メニューにはビーガン向けのものがあるので、ビーガンでも安心して楽しめそうです。
#14 – “DONUT MISU!” (購入可能期間:1月21日~2月14日)
ダークローストコーヒーにアマレット(アーモンドのような香りを持つリキュール)とナツメグが加えられてつくられた飲み物です。ホワイトチョコレートドーナツトリュフと一緒に召し上がれ。
#15 – “THE CAMPFIRE” (Vegan) (購入可能期間:1月21日~2月14日)
スモークココアとクリーミーココナッツミルクチョコレートを使用した飲み物。バニラのマシュマロ・フラフとトーストされたグラハム・クラッカーを添えて。
2018年は全75種類の限定ホットチョコレートをバンクーバーで制覇!?
いかがだったでしょうか?ご紹介したのはわずか3店舗!
その他のホットチョコレートは公式サイトでチェック!
皆さんもぜひこの機会に、ホットチョコレートであったまりながら、自分だけのお気に入りホットチョコレートを見つけてみてくださいね~!
Hot Chocolate Festival
開催日:2018年1月20日(土) – 2月14日(水)
参加店舗一覧はこちら
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