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カナダBC州のボタン海老(Spot Prawn)シーズンが2022年5月6日（金）から始まりました！シーズンは例年約30～40日間続きます。

エビ好きの方ならシーズン中に新鮮でぷりっぷりなボタン海老を楽しまないのはやっぱり損！

ということで今回は、バンクーバー近郊で新鮮なボタン海老が購入できる場所4ヶ所と価格を調べてみたので、まとめてお届けします。

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1.T&T

バンクーバーでおなじみのアジア系スーパーT&Tでボタン海老が手に入りますよ。

キングスウェイ店の5月6日（金）のFacebookの動画投稿（↓）を見ると $24.99/lb でした。

また、コキットラム店の5月6日（金）の投稿では $22.88/lb でした。お店によって価格が多少異なりそうです。(他の店舗のアカウントもいくつか確認してみたのですが、ボタン海老の情報を見つけられませんでした)

2.Sungiven Foods

メトロバンクーバー各地にあるアジア系スーパーでもボタン海老が販売されます。

価格帯は重さによって3種類に分かれていて、オンラインでプレオーダーが必要です。（Sungiven Foods の店舗に電話してみたところ、 1pound での販売は無いとのことでした）

3.Steveston Fishermens Wharf

Steveston Fishermens Wharfでは、5月6日からドックセールスが始まりました。プレオーダーの場合ピックアップは5月7日（土）から可能です。

stevestonspotprawns.comのプレオーダーのページを覗いてみたのですが、1lb $22 ＋サービスフィーが $3 かかるようです。（1lb 購入の場合は合計で $25 / 3lbの場合は $66 + $3 = $69 になります）

4. False Creek Fishermen’s Wharf

Spot Prawn Festival の会場にもなっているFalse Creek Fishermen’s Wharfでもドックセールが5月6日（金）から始まりましたよ。シーズン中にぜひ行ってみてください。（船が到着するのは午後1時ごろとのことです）

Spot Prawn Festivalが5月15日（日）に開催されるので、その際にあわせて新鮮なボタン海老を購入するのもよさそうですね。（※価格に関する情報は得られませんでした。もし現地に行った方がいたら教えてくださいm(__)m）

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新鮮でぷりっぷりのボタン海老(Spot Prawns)を今年も楽しもう

ということで、新鮮なボタン海老を購入できる場所を4ヶ所紹介しました。（もちろん他にも Spot Prawns を販売している場所はたくさんあります！）

最後に「ボタン海老の調理の仕方が分からない」に悩んでいる方に Ocean Wise の「How to Cook Spot Prawns」動画をお届けします。「剥いてすぐ食べるのが一番いい！」と紹介されていますよ。

53秒の短い動画なので、ぜひ確認してみてください。

また、Spot Prawn Festivalのウェブサイトにいくつかボタン海老のレシピも公開されているので、チェックしてみてください。

ボタン海老のシーズンは約30～40日続きます。ぜひ旬の味を皆さん楽しんでください。