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Hakkaku Ramen(八鶴ラーメン)

   
  

スタッフが食べてみました!

ノースバーナビーに店舗を構える八鶴、読者の方からの推薦もあってついに行ってきました!(ダウンタウンからバスで30分くらいのところです)

メニューを見ると塩や醤油ラーメンなどの定番が揃っていたのですが、お店の方に話を聞くと味噌ラーメンが一番人気とのことでした。(2018年6月取材時:醤油も塩と味噌も、今の時代に優しい9ドル以下の良心価格)

ラーメンのスープはあっさり or こってり、チャーシューも肩ロース or バラ肉が選べたので、今回はこってり+肩ロースの味噌ラーメンをチョイス。

実際に食べてみると、なんともいえぬ素朴な味わいで、アットホームな気持ちになれました。また、でかい+分厚いというチャーシューはトロトロ系ではなく、肉食男子が好きであろう歯ごたえあるチャーシューでした。中太麺もモチモチとして、噛み応えと満足感抜群!

セットメニューを頼めば、お得にラーメンとどんぶりメニューも楽しめるので、個人的にオススメ。いやー、それにしてもバンクーバーでこの良心価格はすごい。ずっとこの価格で続けて欲しいと思いました。

(LifeVancouver日本人スタッフ・岡山出身鶏ガラ男子)

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