

スタッフが食べてみました!
バンクーバー在住者にはお馴染みのまる玉ラーメン(Marutama Ra-men)が、2017年10月に新しいコンセプトのお店をメインストリートにオープン。それがMarutama外伝です。
外伝にしかないメニューがあるのが魅力で、LifeVancouverスタッフは醤油ラーメンをチョイス。醤油トンコツみたいな見た目のスープにはたっぷりコクがあって、十分幸せ感じました。そんな濃厚なスープの海に縮れ麺をしっかりくぐらせれば、もう幸せ最上級。チャーシューもちょうどよい分厚さ+味付けも抜群でした。
そして一緒に行ったLifeVancouverスタッフの友人が頼んだのは「赤まる」。スープを少々いただいたのですが、こちらも濃厚かつスパイシーなアジアンフレーバーでした。
丸ごと1玉の卵は「言わずもがな味付け・とろけ具合が最高」とのことでした。見た目もゴージャスで満足感高めです。(友人談)
(LifeVancouver日本人スタッフ・岡山出身あっさり鶏がら女子)