バンクーバー在住の日本人の皆さんの中には、「日本のコストコにはお寿司の商品がたくさんあるのに、なぜバンクーバーのコストコにはお寿司がちょっとしかないんだ･･･」と残念に思っている方もいるのではないでしょうか？

そんな中、2024年7月9日、LifeVancouverスタッフがFacebookでフォローしている Costco Wholesale Canada が、以下の投稿をしていました。

photo from CostcoCanada(Facebook)

ちょ・・・えっ・・・・どういうこと？！？！？！？！

と最初は目を疑ったのですが、そーーーーーーなんです。

ダウンタウンにあるCostcoの店舗（チャイナタウン駅のそばですね）限定で、寿司コーナーが誕生したんです！！！！！

ああああああああ、気持ちが高ぶります！！！！（興奮）

実際にダウンタウンのCostcoに寿司を求めて行ってみた

2024年7月9日（火）、上記のFacebookの投稿を見て、すぐにダウンタウンのCostcoに寿司を求めて行ってみました。念のためですが、住所は以下になります↓

お店に入ってお肉などが販売されているエリアの方へ歩いていくと・・・

あ・・・ありました！！！！！ KIRKLAND SUSHI と書いていますね！

近寄って見てみると･･･

あぁ、幸せな眺め・・・。「これだよ、これ。我らが待ってたのは。」と言わんばかりに、お寿司が輝いて見えました。なんと、LifeVancouverスタッフが訪れた際にはカリフォルニアロールの試食も出ていましたよ。

せっかくなので、お寿司の商品ごとに写真を撮ってみたので、確認してみてください。値札を見ると「高いかも？」と思うかもしれませんが、量り売りです。

1. Salmon and Tuna Nigiri maki with Tuna and Salmon ($32.99/kg)

サーモンとマグロの握り寿司と巻き寿司のセットを発見。どちらも楽しみたい人には最適のセット商品です。

2.Sashimi Platter ($69.99/kg)

「寿司ではなくて、刺身だけ今晩のメインで欲しい」という方、お待たせしました。Costcoの刺身プラッター、サーモンとホタテ、そしてマグロの3種類がセットになっていましたよ。

量り売り価格だけパッと見ると、「$69?!」と驚いてしまいそうですが、実際は1パック $30 前後くらいでした。

4.California Crab Roll ($/kg)

試食も出ていたカリフォルニアクラブロール。店員さんが「リアルクラブミート」と言っていましたよ！

5. RWA Atlantic Salmon Poke Bowl with Sushi Rice ($29.99/kg)

お寿司以外にもポケもありました！こちらはアトランティックサーモンのポケです。そして･･･

5.Yellowfin Tuna Poke Bowl with Sushi Rice ($/kg)

もう一つのポケはキハダマグロ（Yellowfin Tuna）を使ったものでした！どちらも食べてみたいですね～。

6.Nigiri Platter with Salmon, Hamachi, Tuna, and Scallops ($42.99/kg)

最後は、握りプラッターです。なんとサーモンやマグロ以外にも、ハマチとホタテも入っていました。合計20貫で$30前後の価格だったので、お値段的にも悪くないのではないでしょうか？

手で持ち帰ったら寿司が端に寄ってしまったプラッター

LifeVancouverスタッフはこちらのにぎり寿司のプラッターを購入してみました。（歩いて持って帰ったら寿司が端に寄ってしまってショック･･･）

まずは、サーモン食べてみての感想ですが、しゃりはちゃんと酢が効いていて、サーモンもフレッシュで大満足！

ホタテも食べてみましたが、個人的な感想でいうと、肉厚で食べ応えがありました！

合計20貫の握りずしで1パック33ドルくらいだったので、1貫で考えるとけっこうお手頃価格ではないでしょうか？いや～、また買いたいです。

寿司コーナーがあるのは、バンクーバーのダウンタウン店のみなので注意

ということで、皆さんが食べてみたいお寿司はありましたか？

これだけ種類があると、ちょっとしたパーティやポットラックの際にも良さそうです！

お寿司コーナーがあるのは、バンクーバーのダウンタウン店のみなので注意してくださいね！