スタッフが食べてみました！
1994年に横浜で開業し、20年以上家系ラーメンファンに支持を得ている矢口家がついに北米にオープン！矢口家スペシャルラーメンの他に醤油、味噌、塩、スパイシー、ビーガンという5種類のラーメンがあります。スタッフが食べたのは醤油ラーメン。太麺好きの方にオススメです。また、矢口家では「おろしにんにく、豆板醤、ショウガ、胡椒、酢」がテーブルに常備されていて、食べながら自分好みの味にカスタマイズすることができました。醤油ラーメンに色々入れてみると、スタッフの間で「味噌っぽい味わいに変わった！」と大はしゃぎ。中盛りを頼んだのですが、メンズでも「けっこう量がある」と唸っていたので、並盛りでも十分に満足感がありますよ。メトロタウンのショッピングモールにけっこう近いところに店舗がありましたが、2022年に移転を発表。新しい店舗は1521 W Broadwayです。2022年冬オープンを目指しているとのことです。（LifeVancouver日本人スタッフ・岡山出身干物女子）

醤油ラーメン(並盛り)