ダウンタウンから歩いて行けるイエールタウン。
建物の多くはもともと鉄道の倉庫として使われていましたが、1986年に行われたバンクーバー万博の際の再開発計画で改装され、レンガ造りの外観を残したお洒落なレストラン、カフェ、ショップ、ギャラリー、ヘアサロン等が集まるエリアとなりました。
バンクーバーでは映画やCMの撮影がよく行われており、セレブを見かけることもあるのですが、このイエールタウンではよく出没し、バーやーレストランで彼らとバッタリ！なんてことも珍しくありません。
イエールタウンのレストランはバンクーバーでも選りすぐりのシェフが集まり、日夜成長している、想像力に富んだメニューを提供しています。
それらのとても優れたレストラン27店で、コースメニューをお手頃な価格で楽しめるイベント、
Taste of Yaletown が 10/16(木)から10/30(木)まで開催されます！！
2005年から始まったこのイベント、
今年は記念すべき10回目を迎えます！！
各レストランが前菜、メインディッシュ、デザートのスペシャルメニューを用意しており、価格は $25 〜 $45 です。
中には、ランチメニューをこの特別価格で提供しているところもあります。
日本のレストランも参加するので、お店とスペシャルメニューを紹介します！
Bistro Sakana
コースメニュー $35
1.前菜：スズキのだし茶漬けまたは紅鮭の皮のサラダ
2.メインディッシュ：箱寿司やプロシュート(生ハム)の巻き寿司などの盛り合わせ
3.デザート：チョコレートブラウニー
Bistro Sakana
【住所】1123 Mainland St Vancouver, BC V6B 5P2
[map addr=”1123 Mainland St Vancouver, BC V6B 5P2″ infowindow=”open”]Bistro Sakana[/map]
【電話番号】604-633-1280
【営業時間】
| ランチ： | 月〜金 11:30AM 〜 2:45PM |
| ディナー： | 月〜木：5PM 〜 9:45PM 金・土：5PM 〜 10:45PM |
| 定休日： | 日・祝日 |
オフィシャルサイトはこちら
Minami Restaurant
ランチ $25
1.前菜：
あぶり寿司 (サーモン押し、海老押し、サンセットロール、握り寿司)
2.メインディッシュ：
ミナミ膳 (あぶり備長、チキン豆腐サラダ、銀ダラの味噌焼き、豚ほほ肉の蒸し煮)
3.デザート：
かぼちゃブラウニーのアイスクリーム
ディナー $45
1.前菜：
ベーコンとサーモンの押し寿司ひと口サイズ、サンセットロール、まぐろとかに巻き、鯛と帆立の手巻き
2.メインディッシュ：
- 核果サラダ (チコリー、フェタチーズ、干しオリーブ、タイムのヴィネグレットソース和え、イチジクのバルサミコ酢ソース和え)
- 地鶏とフォアグラ餃子
- トリュフのだしのコンソメ
- 銀ダラの味噌焼き
- 豚ほほ肉の蒸し煮
3.デザート：
抹茶ティラミス
ベジタリアンディナー $35
1.前菜：
生野菜、ソイペーパー(大豆で作った海苔のようなもの)巻き、もろみ味噌のソース、ごまのパスタソース、オリーブのタペナード
2.メインディッシュ：
- 核果サラダ (チコリー、フェタチーズ、干しオリーブ、タイムのヴィネグレットソース和え、イチジクのバルサミコ酢ソース和え)
- 海藻サラダ
- テンペ (大豆の煮豆を、テンペ菌で無塩発酵させたインドネシアの伝統食品)
- 椎茸、水菜、リコッタのラビオリ
3.デザート：
抹茶ティラミス
Minami Restaurant
【住所】1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9
[map addr=”1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9″ infowindow=”open”]Minami Restaurant[/map]
【電話番号】604-685-8080
【営業時間】
| ランチ： | 毎日11:30AM 〜 3:00PM |
| Bar Bites: | 毎日3:00PM 〜 5:00PM |
| ディナー： | 日〜木：5PM 〜 10:00PM 金・土：5PM 〜 10:30PM |
| 定休日： | 祝日は休みになることもあるので、お問い合わせください |
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Hapa Izakaya
- FIRST COURSE(次のうち1つ)
- 天然キノコとキノアのサラダ
- アヒル肉とビートのサラダ
- 刺身サラダ
- SECOND COURSE(次のうち1つ)
- 松茸のラビオリ
- 和牛ステーキの醤油バター和え
- ロブスターの白焼きとロブスターの天ぷら
- THIRD COURSE(次のうち1つ)
- カボチャロール
- BBQ焼肉ロール
- ちゃんちゃんロール (キングサーモン、アスパラガス、味噌を塗ったキノコを入れた巻き寿司をテーブルで焼きます)
コースメニュー $35
Hapa Izakaya
【住所】1193 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5P6
[map addr=”1193 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5P6″ infowindow=”open”]Hapa Izakaya[/map]
【電話番号】604-681-4272
【営業時間】
ディナー：毎日5:00PM 〜 LATE
オフィシャルサイトはこちら
Honjin Sushi
コースメニュー $29
1.前菜(次のうち1つ)：
- まぐろのつまみ (スパイシーソースをかけたまぐろの厚切り、マンゴー、アボカド、きゅうり)
- サーモンのタルタル
- ネギトロトースト
2.アントレー(次のうち1つ)：
- Sunshine Roll
- Yaletown Roll
- Rainforest Roll
- West End Roll
- Round House Roll
- Caterpillar Roll
- NHL Roll
- Butterfly Roll
3.メインディッシュ：
大皿料理 (照り焼きチキンと野菜、桜えびの天ぷら、えのきの牛肉巻き、海老マヨの盛り合わせ)
4.デザート：
コーヒーゼリーまたはアイスクリーム
Honjin Sushi
【住所】138 Davie St, Vancouver, BC V6Z 2V4
[map addr=”138 Davie St, Vancouver, BC V6Z 2V4″ infowindow=”open”]Honjin Sushi[/map]
【電話番号】604-688-8808
【営業時間】
| 月〜木： | 11:30AM to 2:30PM、5:00PM to 10:00PM |
| 金： | 11:30AM to 2:30PM、5:00PM to 10:30PM |
| 土： | 12:00PM to 3:00PM、5:00PM to 10:30PM |
| 日： | 12:00PM to 3:00PM、5:00PM to 10:30PM |
オフィシャルサイトはこちら
この2週間、セレブもお気に入りのレストランでプチ贅沢を楽しんでみてはどうでしょうか？
【開催期間】2014/10/16(木) 〜 10/30(木)
【価格】$25〜$45
オフィシャルサイトはこちら