みなさんにとって、女心を一番くすぐられる食べ物って何ですか?(男心も可)
マカロンと答える方も多いのではないでしょうか?
フランスを代表する洋菓子「マカロン」は、かわいいサイズで、カラフルかつコロコロッとした見た目でもう乙女の極み。
おっさんが手を触れたら、火傷してしまいそうな神聖さがありますが、バンクーバー在住マカロン大好きな皆さんに、とっておきの情報があります!
3月20日(日)は「マカロンの日」!
マカロンの日とは?
「マカロンの日」は、1995年にパリのペイストリー・シェフの Pierre Hermé さんによって、マカロンの明るい色彩と一緒に春の色合いをお祝いするために始められました。
バンクーバーでも数年前から定着しており、最近ではニューヨークでも行われている世界で一番スイートな日です。
そして、バンクーバーにある「マカロンの日」協賛店では、マカロンを買うことで様々なチャリティーに寄付をすることができるようになっています。今回はスタッフが厳選した5つの協賛店をみなさんに紹介しようと思います。
協賛店その1「Faubourg Paris」
screenshot from Faubourg Paris
バンクーバーに3店舗を構える「Faubourg Paris」では、王道パリスタイルのマカロンが通常1つ $ 2 で販売されているのですが、この日だけ
半額の $ 1
で買うことができます!!そしてその売上はすべて「Canadian Cancer Society」に寄付されるそうです。なんと太っ腹なんでしょう。ステキすぎますね。
Mark your calendars and join us this March 20th for Macaron Day! We'll offer our macarons for $1.00 each (half regular…
Posted by Faubourg on Sunday, 6 March 2016
協賛店その2「French Made Baking」
photo from French Made Baking
15種類以上に及ぶひと口サイズのマカロンを扱う「French Made Baking」では「BC Children’s Hospital」への寄付金をお願いしています。
こちらでは、寄付をすることでミニマカロンがプレゼントされ、マカロンの売上の一部も寄付に使用されます。
桜色の新作も期間限定で登場した模様です(↓)試してみたいですねぇ。
"L'éphémère", our new macaron filled with a delicate cherry blossom blend buttercream. Just like the Vancouver blossoms…
Posted by French Made Baking on Friday, 11 March 2016
「French Made Baking」
公式サイト
協賛店その3「Soirette」
photo from Soirette
マカロンとティーのお店「Soirette」では、「Make-A-Wish Foundation BC & Yukon」をサポート。
こちらも寄付をすることでマカロンをもらうことができます。
photo from Soirette
ちなみにこちらで購入できるお味は以下の通りです。季節限定のものが気になりますね!
Vancouver Fog / Salted Caramel / Pistachio / Praline / Rose / Vanilla / Crème brûlée / Nanaimo / Lavender / Matcha / Earl Grey Cassis / Raspberry / Caffe Mocha
Seasonal Flavours (Spring Collection)
Cherry Blossom / Blackberry & Pear
Other flavours (available in-store only)
White Peach / Brie and Jam / Sundried Tomato and Basil
「Soirette」
公式サイト
協賛店その4「Nosh by Glowbal Group」
昨年7月にオープンしたカフェバー「NOSH」も協賛店の一つです。 マカロンの日に苺、またはブラックベリーのマカロンを買うと全額「Street Thug Barbers」に寄付されます。
おしゃれな雰囲気が楽しめるところなので、最近バンクーバーに来たという方は、ぜひ一度行ってみてくださいね。過去にライフバンクーバーで取り上げた記事はこちら(↓)。
「NOSH」
公式サイト
協賛店その5「Bel Café」
Nothing wrong with a classic, like our subtly sweet vanilla bean macaron! Check out the full line of jewel coloured treats online www.belcafe.com
Posted by Bel Café on Friday, 4 March 2016
グランビル駅の近くにある Bel Café では、3月20日(日)の1日限定でカラメルハニーとアプリコットのマカロンが販売され、セールスの50%が Greater Vancouver Food Bank に寄付されます。
1日限定で楽しめる味だなんて、思わず試してみたくなりますよね。
「Bel Café」
公式サイト
ということで、普段マカロンを買わないという方も、3月20日は寄付する気持ちでマカロンを購入してみてはいかがでしょうか?1ドルで提供してくれるお店は 「Faubourg Paris」だけなので、注意してくださいね。
皆さん、良いマカロンの日を!