2019年にアバディーンセンター2階にオープンしたラーメン鷹の爪。元々は北海道・旭川で生まれた人気ラーメン屋です。

バンクーバーでは珍しい（というか初かもしれない）豚骨のチンタンスープと、チリワック産の小麦粉を使った中太麺でいただく熱々のラーメンは、旭川で提供されている味が完全再現されています。

そんなラーメン鷹の爪で人気となっているのが、30分以内に大盛りのラーメンを完食すればラーメンのお代が無料となる「ギガラーメンチャレンジ」です。気になる内容量はラーメン5玉、スープは通常の3杯分などギガを名乗るにふさわしいボリュームになっています。

実際に男3人がかりで1杯の醤油ギガラーメンを食べてみたのですが、スープは熱々＆麺にコシあり＆大きいチャーシューなど大満足。別にチャレンジでなければ、ギガラーメンを友達みんなで分けて食べることもできるとのことなので、記念に一度食べてみるのも面白いかもしれません。

もちろんギガラーメンだけでなく、通常のメニュー(醤油、味噌、塩)も充実しているので、本場旭川のラーメンをバンクーバーで楽しんでみてはいかがでしょうか？

（LifeVancouver日本人スタッフ・岡山出身鶏ガラ男子）