75種類制覇を目指してカフェ巡り!?バンクーバーでHot Chocolate Festival 1月開催

   
  

バンクーバーにいる方なら一度は試したことがあるであろう“ホットチョコレート”。いわゆるココアのようなもので、チョコレートとミルクと混ぜた飲み物です。

カフェでよく見かけるのは“ミルクチョコ”、“ダークチョコ”、“ホワイトチョコ”の3種類で、あなたにもお気に入りの味があるのではないでしょうか?

そんなホットチョコレート好きさんに朗報!

バンクーバーで人気のホットチョコレート・フェスティバルが2018年1月から開催されますよー!なんて素敵なイベントー(´⊙ω⊙`)! 

ホットチョコレート・フェスティバル(Hot Chocolate Festival)とは?


photo from hotchocolatefest.com

 

2018年で8回目となるこのイベント。

35(前年は29)のローカルコーヒーショップやベーカリー、チョコレートショップが、なんと75種類(前年は61種類)ものホットチョコレートを用意!

前年よりさらにパワーアップしているので、これを機に今まで行ったことのなかったようなオシャレなコーヒーショップや日本にないようなユニークなカフェに出会えるかもしれませんね♪

フェスティバル期間も26日間あるので、その気になれば全ての協賛店舗に行くことも可能!

ホットチョコレート・フェスティバルの公式サイトには、

が掲載されているので、行きたいところを事前にリストアップして、思う存分バラエティーあふれるバンクーバーのホットチョコレートを堪能しましょう!

 

LifeVancouverスタッフが注目するHot Chocolate Festival 協賛のお店3つ

今回の協賛店は以下のような店舗が含まれていますよ~。バンクーバーではお馴染みのお店ばかりですね!

協賛店の一例
・49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS
・BAGGIO GELATERIA AND PIZZERIA
・BEL CAFÉ
・CARTEMS DONUTS
・MINK CHOCOLATES
・THOMAS HAAS CHOCOLATES
・THIERRY CHOCOLATERIE PATISSERIE CAFE など

そして、「どのお店に行けばいいか迷っている・・・!」という方のために、協賛店の中から特にLifeVancouverスタッフが気になる3つの店舗の特別メニューをピックアップしてみました!

 

1. Terra Breads

まずは1993年にキツラノで小さなベーカリーとして生まれ、今ではバンクーバーに4店舗を構える人気ベーカリー「Terra Breads」。

ホットチョコレートフェスティバル用に2つのメニューが用意されています。

Terra Breadsのホットチョコレートフェスティバル特別メニュー

#55 – “CHOCOLATE CHIP MINT – ‘MY FAVOURITE ICE CREAM’ HOT CHOCOLATE” (購入可能期間:1月20日~2月14日)

老舗カカオバリーブランドのチョコレートとミントを合わせた飲み物。ミニチョコレートチップクッキーも一緒にいただけます。

 

#56 – “ROCKY ROAD – ‘MY OTHER FAVOURITE ICE CREAM’ HOT CHOCOLATE” (購入可能期間:1月20日~2月14日)

こちらもカカオバリーブランドのチョコレートを使ったホットチョコレートに、自家製マシュマロがトッピングされています。小さなグラノーラ・クラスター・クッキーも添えられています。


 

2. Butter Baked Goods

ベストセラーとなったレシピ本も出版している Rosie Daykinさんがオーナーの2007年にオープンしたベーカリーです。お店はウエストサイドにありますよ。

パンやスイーツに加え、軽い朝食や昼食も提供しているので、特別なホットチョコレートと併せていただいてみてはいかがでしょうか?

Terra Breadsのホットチョコレートフェスティバル特別メニュー

#12 – “BIRTHDAY WISHES” (購入可能期間:1月20日~2月14日)

ホワイトチョコレートを使ったホットチョコレートで、バニラホイップクリームやミニバースデーケーキのスライスがトッピングされています。

 

#13 – “RASPBERRY PAVLOVA” (購入可能期間:1月20日~2月14日)

ダークチョコレートのホットチョコレートにバニラのホイップクリーム、ラズベリーとラズベリーのメレンゲがトッピング。

 

3. CARTEMS DONUTS

ビーガン向けやグルテンフレンドリーなドーナツも提供する人気のドーナツショップ。ダウンタウン、マウントプレザント、キツラノに店舗を構えています。

ホットチョコレートフェスティバルのために用意された特別メニューにはビーガン向けのものがあるので、ビーガンでも安心して楽しめそうです。

Terra Breadsのホットチョコレートフェスティバル特別メニュー

#14 – “DONUT MISU!” (購入可能期間:1月21日~2月14日)

ダークローストコーヒーにアマレット(アーモンドのような香りを持つリキュール)とナツメグが加えられてつくられた飲み物です。ホワイトチョコレートドーナツトリュフと一緒に召し上がれ。

 

#15 – “THE CAMPFIRE” (Vegan) (購入可能期間:1月21日~2月14日)

スモークココアとクリーミーココナッツミルクチョコレートを使用した飲み物。バニラのマシュマロ・フラフとトーストされたグラハム・クラッカーを添えて。

2018年は全75種類の限定ホットチョコレートをバンクーバーで制覇!?

いかがだったでしょうか?ご紹介したのはわずか3店舗!

その他のホットチョコレートは公式サイトでチェック!

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皆さんもぜひこの機会に、ホットチョコレートであったまりながら、自分だけのお気に入りホットチョコレートを見つけてみてくださいね~!

Hot Chocolate Festival
開催日:2018年1月20日(土) – 2月14日(水)
参加店舗一覧はこちら
【公式サイト】【Facebook】

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