LifeVancouverでは過去にアイスクリームショップ、ジェラートショップを紹介してきました。
ですがバンクーバーのポテンシャル、こんなもんじゃありませんでしたっ！！
それでは皆様にお届けします、シャリッ・ふわっのかき氷が魅力的なお店2016年夏版。
1. Doolami Dessert
※2018年11月19日追記：このお店は閉店しました。
アイスクリームショップでも紹介したDoolami。
ダントツ人気はマンゴーかき氷だそうです。
営業時間:月曜-木曜日 7:00～23:00/金曜・土曜日: ７:00～0:00/日: 7:00～23:00pm
サイト：公式Instagram
2. Bubble World
photo from Bubble world
bubble worldはもともとグランビルストリートに店舗を構えていましたが今ではバンクーバーからラングリーまで９つの店舗を構えている人気店です。(バンクーバー以外の店舗情報はここから）
ベースのかき氷にトッピングを自分でカスタマイズしていくスタイルです。
かき氷の他にSlushもフレーバーの数が多く人気です。
月曜~木曜日 11:30~11:30
金曜~土曜日 11:30~12:30
日曜日 11:30~11:30
サイト：Bubble World
※バンクーバー以外の店舗情報はここから
3. Tai One By Bubble World
※2018年１１月19日追記：このお店は閉店しました。
先に紹介したBubble Worldの系列レストランで食事も美味しいと評判。もちろんデザートも人気です。
小豆やナッツを使ったものや、イチゴとスイカがたくさん乗っているものも人気。
月曜日 11:30~15:00
火曜～金曜日 11:30~22:00
土曜日/祝日 11:30~23:00
日曜日 11:30~22:00
サイト：Tai One By Bubble World
4. 17℃ Dessert Cafe
こちらはIcyと呼ばれるメニューがあります。
スイカやメロンの半玉にかき氷、更に小さな丸にくり抜いたメロンやスイカの果肉がびっしり(！)盛り付けられています。
Icyの他にオレオのかき氷やライトバルブという、電球に入ったドリンクも可愛い！と大人気です。
月・火曜日 14:30~22:30
木曜日 14:30~22:30
金・土曜日 14:30~23:00
日曜日 14:30~22:30
サイト：17℃ Dessert Cafe 公式Facebook
5. ICY Bar
元はリッチモンドのアバディーンセンターから始まったこのお店。
アバディーンセンターのお店は残念ながら閉店しましたが、現在はバンクーバーに２店舗、リッチモンドに２店舗、そして夏にはリッチモンドのナイトマーケットに出店しています。そちらで目にする方が多いかもしれませんね。
Shaved Icy BowlとShaved Icy Cupの２種類あります。Bowlはボリュームたっぷり、Cupはお手頃サイズ。この他にもお豆腐を使ったデザートも人気です。
6. TMix Tea & Dessert Bar
マカロンやワッフル、クリームブリュレなど沢山のスイーツを出しているTMix。
かき氷ももちろん人気です。
月・火曜日 12:00~22:00
木曜日〜日曜日 12:00~22:00
サイト：TMix Tea & Dessert Bar
7. ICEPIK SHAVERY
※2018年11月19日追記：このお店は閉店しました。
ペンギンのロゴが可愛いこちらのお店はハワイアンかき氷とアイスクリームのハイブリットデザート。
７つのフレーバー（黒ごま・抹茶・マンゴー・タロ・ライチ・オリジナル・そして季節毎に変わるシーズンフレイバー）から選べるかき氷はふわふわ。トッピングも種類がたくさんあり自分で選べます。
またリッチモンドのナイトマーケットにも出店しています。
月曜～木曜日 15:00~22:30
金曜日 15:00~0:00
土曜日 13:00~0:30
日曜日 13:00~22:30
サイト：ICEPIK SHAVERY
8. Midam Cafe
韓国系のお店。パッピンスと呼ばれる、かき混ぜて食べるボリュームのある韓国スタイルのかき氷。
氷の上にどっさり盛られたオレオとお餅、アイスクリーム。
もちろんトラディショナルな小豆や韓国でも人気の抹茶を使ったものも。こちらの韓国系の方には非常に人気のある店だそう。
月曜日〜木曜日 11:30~23:30
金・土曜日 11:30~2:00
日曜日 11:30~23:30
サイト：Midam Cafe 公式Facebook
9. BLOSSOM TEAS
こちらはShaved Mango Supremeと、フローズンヨーグルトで作られたふわふわかき氷が楽しめるお店。フローズンヨーグルトの方はプレーンと抹茶フレーバーがあります。
またサイトのメニューには書かれていませんがプリンやパフェなどのデザートメニューが充実しています。
月曜～木曜日 15:00~23:00
金曜日 15:00~0:00
土曜日 13:00~0:00
日曜日 13:00~23:00
サイト：BLOSSOM TEAS
10. No.1 Beef Noodle House
2015年のDiner’s Choice Award(Chinese Restaurant Awardsという団体が選ぶバンクーバー周辺の中華系料理店の賞)にノミネートされたこともある実力店。
かき氷は全部で５種類。やはりマンゴー味が人気のようです。
また豆花（トウファ）と呼ばれるお豆腐でできたプリンのデザートやスムージーなどデザートメニューもたくさんあります。
月曜〜木曜日 10:00~0:00
金曜〜土曜日 10:00~1:00
日曜日 10:00~0:00
サイト：No.1 Beef Noodle House
11. Frappe Bliss
※2018年11月19日追記：このお店は閉店しました。
photo from Frappe Bliss
アバディーンセンターのフードコート内にあるお店。
ピーナツバターを使ったPeanut Shaved IceやStrawberry Shaved Iceが人気です。
営業時間：アバディーンセンターに準じる
サイト：Frappe Bliss
12. Snowy Village Dessert Cafe
※上の写真は小さいサイズのものです。
本店はリッチモンドにありますが、最近ロブソンストリートに新店がオープン。
LifeVancouverライターのかずきさんからレポートが届いています！
ミルクを凍らしてできたかき氷でかなりのボリュームがあります。お店の人に聞いたところ氷を削る機械は韓国から持ってきているそうです。タイ焼きはおまけですが表面がカリカリしていて冷たいかき氷とあったかいタイ焼きといいコンビネーションでした。
月曜～木曜日 14:30~22:30
金曜〜日曜日 13:00~23:00
8571 Alexandra Drive, Richmond
月曜～木曜日 17:00~23:30
金曜日 17:00~23:30
土曜日 13:00~23:30
日曜日 13:00~23:00
サイト：Snowy Village 公式Facebook
Food Truck系
13.frostbites
オーナー夫婦がハワイへ旅行に行った際にお土産として買って来たかき氷機をきっかけに、シロップやコーディアル（コーディアル・・・ハーブのエキスや濃縮果汁を用いた飲み物で、水や湯などで割って飲んだり、料理・菓子・カクテルなどに用いたりする。甘みの強いものが多い。(コトバンク)）などを作っているバンクーバーのブランドです。
もちろん現在でもかき氷を出していて、バンクーバー周辺のファーマーズマーケットに出店しています。
ウェブサイト：frostbites
14.Cloud Nine Cotton Candy Company
photo from Cloud Nine Cotton Candy
お店の名前の通りコットンキャンデー（綿菓子）がメインのフードトラックです。
こちらのかき氷はなんとシロップにオーガニック玄米(brown rice)を使っているとのこと。
さらに氷の上から練乳とホイップクリームで作ったクリームもかかっています。
2016年の７月にはバンクーバー周辺各都市のFood Cart Festivalに出店予定。
ウェブサイト：Cloud Nine Cotton Candy
以上14店舗ご紹介しました。
ここで紹介した場所以外にも口コミサイトなどで人気のParadise Juice & Burger(バーナビー）というお店もあります。
ただウェブサイトやSNSが確認できませんでした。
行かれたことがある方、詳しい情報をお持ちの方は是非教えてくださいね！
ほぼ全てのお店がBubble Tea(タピオカ入りのドリンク)や中華系のデザートも一緒に提供していて夏にぴったり。
今年は食べ比べてみてお気に入りのお店を探してみてください。