皆さん、カナダで生産された食物の40%は捨てられている現状をご存知ですか?
photo from http://feedbackglobal.org/campaigns/feeding-the-5000/
世界中の80万人が栄養不足で苦しんでいるといわれる世の中ですが、2015年5月27日にバンクーバーで「Feeding the 5000 Vancouver」が開催されます。
Feeding the 5000 Vancouverって何?
photo from http://feed5kvancouver.com/
食べ物の大切さを訴えるために世界で始まったこのイベント。バンクーバーでは、今回初めてとなります。バンクーバー・アート・ギャラリーの前で、無料のお昼ごはんが5,000人に提供される予定です。そして、ここで提供されるものは全て捨てられる可能性のあった新鮮な食材が使われています。
「本来捨てられるはずだったものをみんなで楽しく食べる」って考えると、何だか嬉しいですよね。
photo from http://www.eu-fusions.org/index.php/fusions-blog/
ちなみに皆さん、メトロバンクーバー地域の家庭から出る食料廃棄の半分以上は、まだ食べられるものだって知っていましたか?
ライフバンクーバーでは過去2度に渡って、日本、カナダの食料廃棄について取り上げているので、詳しくは以下の記事をご覧ください。
他国での Feeding the 5000 の様子
このイベントは、2009年にロンドンで始まったのをきっかけに、パリやダブリン、マンチェスター、シドニー、アムステルダムやブリュッセルなど、世界各地でだんだんと広まってきています。
北米で初めて行われたのは2014年のオークランド。そして今回、カナダで初めての開催となりました。
映像を見ても、みんな楽しそう!そして、食料廃棄に対する考えを共有できる場にもなっているみたいですね!
美味しいフリーランチを楽しむとともに、世界の食料廃棄事情について考えさせられるこのイベント、お時間のある方は参加してみてはいかがでしょうか?
Feeding the 5000 – Vancouver
開催日時: 5月27日(水) 11:30am – 1:30pm
開催場所: Vancouver Art Gallery, 750 Hornby Street, Vancouver.
費用: 無料
WEB: http://feed5kvancouver.com/